Denní menu kantýny ČS Olbrachtova
Denní nabídka na čtvrtek 1.12.2022
VÁNOČNÍ TAKE AWAY NABÍDKA | |
OBJEDNÁVKY DO 17.12. | |
K VYZVEDNUTÍ NA PROVOZOVÁNCH 22 A 23.12. | |
ROZVÁŽÍME 23.12. ROZTOKY | |
| VÝROBKY PEKÁRNY | |
| Kváskové chleby | |
| 600g Bramborový chléb | 69 Kč Kč |
| 600g Dvacítka | 69 Kč Kč |
| 600g Špaldový chléb | 69 Kč Kč |
| 800g osmdesátka | 75 Kč Kč |
| Sladké pečivo | |
| 6ks špaldový koláč borůvkový | 185 Kč Kč |
| 6ks špaldový koláč meruňkový | 185 Kč Kč |
| 6ks špaldový koláč švestkový | 185 Kč Kč |
| 700g Domácí máslová vánočka | 145 Kč Kč |
| 950g Domácí máslová vánočka | 189 Kč Kč |
| Pomazánky | |
| 300g Vajíčková s jarní cibulkou | 102 Kč Kč |
| 300g Budapeštská z tvarohu | 86 Kč Kč |
| 300g Tuňáková | 102 Kč Kč |
| 300g Pažitková | 86 Kč Kč |
| VÝROBKY STUDENÉ KUCHYNĚ | |
| 1000g Roastbeef v pepřové crustě s chilli majonézou | 1 540 Kč Kč |
| 1000g Roastbeef v pepřové crustě s celerovou remuládou | 1 540 Kč Kč |
| 500g Uzený norský losos s limetovým Creme Fraiche | 1 340 Kč Kč |
| 500g Filátka uzeného pstruha na limetkách | 1 040 Kč Kč |
| 1000g Smažené řízečky z kuřecích prsíček s nakládanou zeleninou | 560 Kč Kč |
| 1000g Smažené řízečky z vepřové kýty s nakládanou zeleninou | 560 Kč Kč |
| 1000g Marinované řecké olivy | 410 Kč Kč |
| 1000g Nakládané české sýry | 540 Kč Kč |
| 1000g Bramborový salát s majonézou | 310 Kč Kč |
| 1000g Bramborový salát light /kyselá okurka, jogurt, lahůdková cibulka, hořčice/ | 310 Kč Kč |
| 1000g Vídeňský bramborový salát | 310 Kč Kč |
| POLOTOVARY | |
| 1000g Losos filet bez kůže | 1490 Kč Kč |
| 1000g Losos filet s kůží | 1390 Kč Kč |
| 1000g Candát filet | 1090 Kč Kč |
| 1000g Kapr filet bez kosti s kůží | 790 Kč Kč |
| 1000g Kapr filet bez kosti bez kůže | 860 Kč Kč |
| 1000g Kapr bez halvy a ploutví | 690 Kč Kč |
| 1000g Kapr podkovy | 410 Kč Kč |
| 1000g Vepřové řízky – kýta porce 100g naklepané, osolené, obalené v trojobalu | 490 Kč Kč |
| 1000g Kuřecí řízky – prsa porce 100g naklepané, osolené, obalené v trojobalu | 490 Kč Kč |
| 1000g Krůtí řízky – prsa porce 100g naklepané, osolené, obalené v trojobalu | 560 Kč Kč |
| 1000g Vinná klobása | 360 Kč Kč |
| NÁPOJE | |
| Prosecco Brut DOC, vinařství Ca di Rajo | 190 Kč Kč |
| Tradiční lehké ovocné prosecco z Veneta vyrobené metodou Long Charmat | |
| Prosecco Millesimato Dry DOC Dry, vinařství Ca di Rajo | 230 Kč Kč |
| Elegantní a komplexní prosecco z hroznů pěstovaných v nadmořské výšce 30 m.n.m | |
| Pinot Grigio DOC Aquila, vinařství La Delizia | 150 Kč Kč |
| Klasické lehké italské stolní víno s příjemnou slaměnou barvou | |
| Merlot DOC Aquila, vinařství La Delizia | 150 Kč Kč |
| Příjemné víno s rubínově červenou barvou a typickou, trvalou vůní vyváženou tříslovinou | |
| Pinot Grigio Prestige DOC, vinařství San Simone | 225 Kč Kč |
| Skutečný Pinot Grigio z Friuli. V magazínu Falstaff získalo toto víno v roce 2020 91 bodů ze 100 možných. | |
| Friulano Prestige DOC, vinařství San Simone | 225 Kč Kč |
| V ČR méně známá odrůda, ale tradiční pro region Friuli. Víno se vyznačuje jemnou a lehce kořeněnou chutí. | |
| Refosco dal Penducolo Rosso Prestige DOC, vinařství San Simone | 225 Kč Kč |
| Typická odrůda regionu Friuli, která odvozuje svůj název od červených stonků. | |
| Grüner Veltliner Exklusiv, Weingut Blaha | 245 Kč Kč |
| Výborný veltlín z Weinvirtelu, který potěší snad každého, vyrábí Martin Blaha, rakušan s českými předky. | |
| Blauer Zweigelt Selektion, Weingut Blaha | 245 Kč Kč |
| Zweigelt, nejvíce zastoupená červená odrůda z Weinvirtelu s granátově červenou barvou. | |
DENNÍ NABÍDKA KANTÝNA | |
Polévka | |
| Cibulačka s krutony | 32 Kč |
Týdenní nabídka | |
| PIZZA Celá | 145 Kč |
| PIZZA 1/4 | 38 Kč |
| Salámová (sugo, sýr, paprikový salám, feferonky) | |
| Žampionová (smetana, sýr, žampiony) | |
Domácí těstoviny připravované na objednávku 150g / 300g: Cannelloni | 87- 145 Kč |
| Plněné Cannelloni špenátem a ricottou zapečené v parmezánovém bešamelu | |
Hlavní jídla | |
| ¼ Pečeného kuřete, máslové šťáva, bramborová kaše | 145 Kč |
| 150g Uzená vepřová krkovice, dušené zelí, bramborový knedlík | 149 Kč |
| 200g Kuřecí medailonky Tandoori, jasmínová rýže | 165 Kč |
| 200g Vepřový steak s cibulovou marmeládou, restované zelené fazolky se slaninou | 175 Kč |
| 300g Krupicová kaše, máslo, kakao | 90 Kč |
Buffet samoobslužný na váhu 100g- Mexico | |
| Pečené bramborové klíny s tvarohem | |
| Grilovaný zelený salát s kávovým vinaigrettem | |
| Huevos rancheros s vejcem | |
| Zapečené fazole se zeleninou | |
| Pečená zelenina a feta tostada | |
| Mexické vepřové Koftas | |
| Tomatová basmati rýže | |
Hydroponicky pěstované velké čerstvé saláty připravované na objednávku | |
| Mangold, Dubáček, Crystal | |
| Grilovaný kozí sýr ( kozí sýr, vlašské ořechy, pošírovaná hruška, pomerančový vinnaigrete) | 140 Kč |
| Sušené rajče (sušená rajčata, balkánský sýr, krutony, bylinkový vinnaigrete) | 140 Kč |
Zachlazená jídla | |
| 0,3 l Cibulačka s krutony | 42 Kč |
| 200g Kuřecí medailonky Tandoori, jasmínová rýže | 175 Kč |
| 200g Vepřový steak s cibulovou marmeládou, restované zelené fazolky se slaninou | 185 Kč |
Salátový bar 100g | 29 Kč |
| Výběr z míchaných salátů , krájené jednodruhové sezónní zeleniny hotových salátů, doplněno o | |
| dresinky a kondimenty. | |
UPOZORNĚNÍ PRO ZÁKAZNÍKY | |
| Naše pokrmy mohou obsahovat alergeny jako např. celer, obiloviny s lepkem, vejce, ryby, vlčí bob | |
| mléko, měkkýše, hořčici, arašídy, mušle, sója, ořechy, sezamové semínko, oxid siřičitý apod. | |
| Bližší informace žádejte u obsluhy. | |
| V případě poloviční porce účtujeme 60% z ceny jídla |
UPOZORNĚNÍ PRO ZÁKAZNÍKY
Naše pokrmy mohou obsahovat alergeny jako např. celer, obiloviny s lepkem, vejce, ryby, vlčí bob, mléko, měkkýše, hořčici, arašídy, mušle, sója, ořechy, sezamové semínko, oxid siřičitý apod.
Bližší informace žádejte u obsluhy.
V případě poloviční porce účtujeme 60% z ceny jídla