Prague catering

Language EN

Denní menu kantýny ČS Olbrachtova

Denní nabídka na čtvrtek 1.12.2022

VÁNOČNÍ TAKE AWAY NABÍDKA

 

OBJEDNÁVKY DO 17.12.

 

K VYZVEDNUTÍ NA PROVOZOVÁNCH 22 A 23.12.

 

ROZVÁŽÍME 23.12. ROZTOKY

 
VÝROBKY PEKÁRNY 
Kváskové chleby 
600g Bramborový chléb69 Kč Kč
600g Dvacítka69 Kč Kč
600g Špaldový chléb69 Kč Kč
800g osmdesátka75 Kč Kč
Sladké pečivo 
6ks špaldový koláč borůvkový185 Kč Kč
6ks špaldový koláč meruňkový185 Kč Kč
6ks špaldový koláč švestkový185 Kč Kč
700g Domácí máslová vánočka145 Kč Kč
950g Domácí máslová vánočka189 Kč Kč
Pomazánky 
300g Vajíčková s jarní cibulkou102 Kč Kč
300g Budapeštská z tvarohu86 Kč Kč
300g Tuňáková102 Kč Kč
300g Pažitková86 Kč Kč
VÝROBKY STUDENÉ KUCHYNĚ 
1000g Roastbeef v pepřové crustě s chilli majonézou1 540 Kč Kč
1000g Roastbeef v pepřové crustě s celerovou remuládou1 540 Kč Kč
500g Uzený norský losos s limetovým Creme Fraiche1 340 Kč Kč
500g Filátka uzeného pstruha na limetkách1 040 Kč Kč
1000g Smažené řízečky z kuřecích prsíček s nakládanou zeleninou560 Kč Kč
1000g Smažené řízečky z vepřové kýty s nakládanou zeleninou560 Kč Kč
1000g Marinované řecké olivy410 Kč Kč
1000g Nakládané české sýry540 Kč Kč
1000g Bramborový salát s majonézou310 Kč Kč
1000g Bramborový salát light /kyselá okurka, jogurt, lahůdková cibulka, hořčice/310 Kč Kč
1000g Vídeňský bramborový salát310 Kč Kč
POLOTOVARY 
1000g Losos filet bez kůže1490 Kč Kč
1000g Losos filet s kůží1390 Kč Kč
1000g Candát filet1090 Kč Kč
1000g Kapr filet bez kosti s kůží790 Kč Kč
1000g Kapr filet bez kosti bez kůže860 Kč Kč
1000g Kapr bez halvy a ploutví690 Kč Kč
1000g Kapr podkovy410 Kč Kč
1000g Vepřové řízky – kýta porce 100g naklepané, osolené, obalené v trojobalu490 Kč Kč
1000g Kuřecí řízky – prsa porce 100g naklepané, osolené, obalené v trojobalu490 Kč Kč
1000g Krůtí řízky – prsa porce 100g naklepané, osolené, obalené v trojobalu560 Kč Kč
1000g Vinná klobása360 Kč Kč
NÁPOJE 
Prosecco Brut DOC, vinařství Ca di Rajo190 Kč Kč
Tradiční lehké ovocné prosecco z Veneta vyrobené metodou Long Charmat 
Prosecco Millesimato Dry DOC Dry, vinařství Ca di Rajo230 Kč Kč
Elegantní a komplexní prosecco z hroznů pěstovaných v nadmořské výšce 30 m.n.m 
Pinot Grigio DOC Aquila, vinařství La Delizia150 Kč Kč
Klasické lehké italské stolní víno s příjemnou slaměnou barvou 
Merlot DOC Aquila, vinařství La Delizia150 Kč Kč
Příjemné víno s rubínově červenou barvou a typickou, trvalou vůní vyváženou tříslovinou 
Pinot Grigio Prestige DOC, vinařství San Simone225 Kč Kč
Skutečný Pinot Grigio z Friuli. V magazínu Falstaff získalo toto víno v roce 2020 91 bodů ze 100 možných. 
Friulano Prestige DOC, vinařství San Simone225 Kč Kč
V ČR méně známá odrůda, ale tradiční pro region Friuli. Víno se vyznačuje jemnou a lehce kořeněnou chutí. 
Refosco dal Penducolo Rosso Prestige DOC, vinařství San Simone225 Kč Kč
Typická odrůda regionu Friuli, která odvozuje svůj název od červených stonků. 
Grüner Veltliner Exklusiv, Weingut Blaha245 Kč Kč
Výborný veltlín z Weinvirtelu, který potěší snad každého, vyrábí Martin Blaha, rakušan s českými předky. 
Blauer Zweigelt Selektion, Weingut Blaha245 Kč Kč
Zweigelt, nejvíce zastoupená červená odrůda z Weinvirtelu s granátově červenou barvou. 

DENNÍ NABÍDKA KANTÝNA

 

Polévka

 
Cibulačka s krutony32 Kč

Týdenní nabídka

 
PIZZA Celá145 Kč
PIZZA 1/438 Kč
Salámová (sugo, sýr, paprikový salám, feferonky) 
Žampionová (smetana, sýr, žampiony) 

Domácí těstoviny připravované na objednávku 150g / 300g: Cannelloni

87- 145 Kč
Plněné Cannelloni špenátem a ricottou zapečené v parmezánovém bešamelu 

Hlavní jídla

 
¼ Pečeného kuřete, máslové šťáva, bramborová kaše145 Kč
150g Uzená vepřová krkovice, dušené zelí, bramborový knedlík149 Kč
200g Kuřecí medailonky Tandoori, jasmínová rýže165 Kč
200g Vepřový steak s cibulovou marmeládou, restované zelené fazolky se slaninou175 Kč
300g Krupicová kaše, máslo, kakao90 Kč

Buffet samoobslužný na váhu 100g- Mexico

 
Pečené bramborové klíny s tvarohem 
Grilovaný zelený salát s kávovým vinaigrettem 
Huevos rancheros s vejcem 
Zapečené fazole se zeleninou 
Pečená zelenina a feta tostada 
Mexické vepřové Koftas 
Tomatová basmati rýže 

Hydroponicky pěstované velké čerstvé saláty připravované na objednávku

 
Mangold, Dubáček, Crystal 
Grilovaný kozí sýr ( kozí sýr, vlašské ořechy, pošírovaná hruška, pomerančový vinnaigrete)140 Kč
Sušené rajče (sušená rajčata, balkánský sýr, krutony, bylinkový vinnaigrete)140 Kč

Zachlazená jídla

 
0,3 l Cibulačka s krutony42 Kč
200g Kuřecí medailonky Tandoori, jasmínová rýže175 Kč
200g Vepřový steak s cibulovou marmeládou, restované zelené fazolky se slaninou185 Kč

Salátový bar 100g

29 Kč
Výběr z míchaných salátů , krájené jednodruhové sezónní zeleniny hotových salátů, doplněno o 
dresinky a kondimenty. 

UPOZORNĚNÍ PRO ZÁKAZNÍKY

 
Naše pokrmy mohou obsahovat alergeny jako např. celer, obiloviny s lepkem, vejce, ryby, vlčí bob 
mléko, měkkýše, hořčici, arašídy, mušle, sója, ořechy, sezamové semínko, oxid siřičitý apod. 
Bližší informace žádejte u obsluhy. 
V případě poloviční porce účtujeme 60% z ceny jídla 

UPOZORNĚNÍ PRO ZÁKAZNÍKY

Naše pokrmy mohou obsahovat alergeny jako např. celer, obiloviny s lepkem, vejce, ryby, vlčí bob, mléko, měkkýše, hořčici, arašídy, mušle, sója, ořechy, sezamové semínko, oxid siřičitý apod.
Bližší informace žádejte u obsluhy.
V případě poloviční porce účtujeme 60% z ceny jídla



Kontaktujte nás

[1124]