Prague catering

Prodej dřevěného uhlí

Nabízíme prodej kvalitního dřevěného uhlí z tvrdého dřeva. Námi nabízené dřevěné uhlí je vhodné pro grilování ve velkých grilech používaných v gastronomických provozech. Dřevěné uhlí je baleno v papírových pytlích o objemu 50 litrů, ca. 10 kg.

Podmínky prodeje a služby

Dřevěné uhlí si můžete vyzvednout přímo u nás. Minimální odběr je 1 pytel, ca. 10 kg. Pokud berete uhlí ve větším množství, můžeme Vám uhlí dovézt přímo k Vám.

Cena uhlí, 1 pytel 195 Kč bez DPH
Doprava po Praze 500 Kč bez DPH

Něco o historii a výrobě dřevěného uhlí

Dřevěné uhlí je dřevo karbonizované za vysokých teplot bez přístupu vzduchu. Dříve se připravovalo v milířích, dnes v kovových karbonizérech.

Dřevěné uhlí bylo po dlouhou dobu základním zdrojem tepla pro kovářské výhně, hutě a další provozy, závislé na intenzivním zdroji tepla. Je také důležitou surovinou pro výrobu černého střelného prachu. Během 19. století bylo vytlačeno uhlím kamenným a dnes je užíváno jen zřídka (vytápění, provoz grilů, výroba střelného prachu pro historické zbraně).


[108]