Prague Catering

Firemní stravování - kantýna

horizontalLine

Kantýna - klíč ke spokojenosti zaměstnanců

 

Koncept „závodního stravování, jídelny, kantýny“ je navržen jako moderní koncept stravování se zajištěním kompletních služeb, od základního denního stravování, přes provoz kavárny, office cateringu a business lunche.

Projekt našeho stravování - provozování jídelny, kantýny je zaměřen na kvalitu a jeho cílem není masové rozšíření a vybudování sítě jídelen a kaváren. Rozhodně není cílem konkurovat velkým společnostem poskytujícím standardní závodní stravování.

Filozofií konceptu je poskytnout klientům špičkový servis, kvalitní pestrou stravu a tím vytvořit spokojenou atmosféru. Koncept může sloužit rovněž jako nadstandardní motivační prvek zaměstnanců klientů office centra. V současné době můžete navštívit jídelnu Futurama v Praze v office parku Futurama u metra Invalidovna, kde můžete ochutnat naší práci.

Provoz restauračního konceptu společnosti Restpoint – „Kantýna“ je zajištěn na základě samoobslužného odběru v bez objednávkovém systému, umožňujícím variabilitu menu a volné kombinace příloh. Koncept dbá na rozmanitost a kvalitu servírovaných pokrmů, při přípravě používáme v maximální míře čerstvé suroviny se zřetelem na jejich výživné hodnoty. Příprava v místě výdeje je samozřejmostí, není používána regenerace pokrmů. Sortiment jídel je koncipován s důrazem na kvalitu a oblíbenost jednotlivých pokrmů. Každý den je v nabídce salátový bar se 6 druhy salátů, 2 druhy polévek, 1 české jídlo, 1 pasta, 1 smažený pokrm, 1 gril, 3 jídla z denní nabídky a sortiment moučníků. V závislosti na prostorových možnostech a technologickém vybavení, je možné nabídku rozšířit o další druhy pokrmů, např. pizzu atd.

V restauraci je rovněž integrován doplňkový sortiment, který je zaměřen na prodej balených sendvičů, salátů, dezertů, mléčných výrobků a nápojů.

Platba za poskytnuté služby probíhá prostřednictvím zákaznických kont, použitý SW je plně kompatibilní v rámci platformy Windows či jej lze modifikovat, aby plně vyhověl požadavkům hostů. Systém umožňuje kromě bezhotovostních plateb i platby hotovostní, platbu stravenkami či platební kartou.

Veškeré poskytované služby budou v časových intervalech dotazovány prostřednictvím anketních lístků. Získané informace z těchto anket poslouží k vytvoření zpětné vazby na naše služby. Takto získané informace budou pečlivě vyhodnoceny a služby dle možností přizpůsobeny požadavkům všech klientů.

Máte zájem dozvědět se více o naší koncepci? Kontaktujte nás prosím....

karotka1